Tuna saos tiram

Name: Tuna saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tuna fillet; 2 siung bawang putih; 2 ruas jari jahe; 1/2 buah tomat; 1/2 siung bawang bombay; secukupnya gula; secukupnya garam; saos tomat secukupnya (bila suka pedas bisa diganti saos sambal); secukupnya saos tiram; sedikit air; secukupnya kaldu jamur; minyak untuk menggoreng

Septiana Putri Cahaya Perdana @cook_5983853

Tuna saos tiram

Septiana Putri Cahaya Perdana @cook_5983853

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtuna fillet
2 siungbawang putih
2 ruas jarijahe
1/2 buahtomat
1/2 siungbawang bombay
secukupnyagula
secukupnyagaram
saos tomat secukupnya (bila suka pedas bisa diganti saos sambal)
secukupnyasaos tiram
sedikitair
secukupnyakaldu jamur
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tuna, potong2
2

Panaskan minyak, goreng tuna hingga matang. Angkat dan tiriskan
3

Geprek bawang putih dan jahe
4

Potong bawang bombay dan tomat
5

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay dam tomat hingga harum
6

Masukkan saos tomat, saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur
7

Tambahkan sedikit air, aduk sebentar
8

Tes rasa, jika sudah pas masukkan tuna
9

Biarkan bumbu meresap. Dan siap dihidangkan