Nasi gila keju jamur enoki

Name: Nasi gila keju jamur enoki
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur ayam; secukupnya Jamur enoki; secukupnya Daging giling; 125 gram nasi putih; secukupnya Bawang putih; secukupnya Bawang bombai; 2 buah cabai merah keriting (bisa pakai cabai rawit); Saos tomat; Saos sambal; Kaldu bubuk rasa sapi; Garam; Merica bubuk; Keju melted (Me : keju oleh prochiz)

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Ketika kelaperan apapun bisa jadi enak ... tapi trust me yang ini enak banget hahaha dan ga ribet.

Lebih banyak

Nasi gila keju jamur enoki

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Ketika kelaperan apapun bisa jadi enak ... tapi trust me yang ini enak banget hahaha dan ga ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahtelur ayam
secukupnyaJamur enoki
secukupnyaDaging giling
125 gramnasi putih
secukupnyaBawang putih
secukupnyaBawang bombai
2 buahcabai merah keriting (bisa pakai cabai rawit)
Saos tomat
Saos sambal
Kaldu bubuk rasa sapi
Garam
Merica bubuk
Keju melted (Me : keju oleh prochiz)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum kemudian masukkan potongan cabai merah keriting. Tumis hingga harum.
2

Masukkan daging giling yang sudah dicuci bersih. Tumis hingga daging matang. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Buat orak arik.
3

Masukkan jamur enoki. Tumis hingga jamur layu.
4

Tambahkan saos tomat dan sambal sesuaikan dengan selera. Masukkab kaldu bubuk, garam dan merica. Test rasa.
5

Terakhir masukkan ketimun. Lalu matikkan api kompor. Kemudian masukkan nasi putih. Aduk hingga saos merata. Tata di dalam wadah beri olesan keju. Atau kalau pakai keju melt bisa langsung diparut di atas kompor sesudah nasi masuk. Kemudian nyalakan sebentar api kompor hingga keju meleleh. Sajikan. Have a nice try and God bless us.