Donat Kentang
Jualan paling laris😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, kentang, gula, fermipan, telur & garam sampai rata.
- 2
Tambahkan skm agar adonan kalis (bertahap tidak harus 50 ml)
- 3
Tambahkan mentega & uleni hingga kalis. Jika terlalu lembek bisa ditambah sedikit tepung lagi.
- 4
Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap & diamkan +- 60 menit. Jika ingin cepat mengembang coba diprofing (caranya inbox saya saja cz susah jelasinnya😉)
- 5
Setelah mengembang uleni lagi agar gas berkurang lalu diamkan lagi hingga mengembang lagi.
- 6
Buat adonan menjadi bulatan kecil-kecil dengan lubang ditengahnya diamkan beberapa menit sebelum digoreng.
- 7
Goreng dengan minyak yang cukup banyak & gunakan teknik 1 kali balik.
- 8
Donat yang sudah matang tunggu dingin beri olesan mentega dan gulungkan di meses atau topping yang anda siapkan.
- 9
Cekrek lagi😅😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Resagita Amarapuspa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)