Sup Ayam Jagung

Name: Sup Ayam Jagung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng jagung manis; 250 g ayam rebus, suwir2; 2 butir telur kocok lepas; 1 btg wortel potong kotak2 kecil; 2 bh bawang putih geprek; 1 btg seledri; 1000 ml air kaldu rebusan ayam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; secukupnya garam, lada, gula; 2 sdm maizena larutkan dg 2 sdm air

Dewi Riah Wang @cook_2010577

sup ayam jagung ini mudah sekali buatnya dan rasanya juga enak.

Lebih banyak

Sup Ayam Jagung

Dewi Riah Wang @cook_2010577

sup ayam jagung ini mudah sekali buatnya dan rasanya juga enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 kalengjagung manis
250 gayam rebus, suwir2
2 butirtelur kocok lepas
1 btgwortel potong kotak2 kecil
2 bhbawang putih geprek
1 btgseledri
1000 mlair kaldu rebusan ayam
1 sdtkaldu ayam bubuk
secukupnyagaram, lada, gula
2 sdmmaizena larutkan dg 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

tumis bwg putih hingga harum, tuang air rebusan ayam, simpulkan daun bawang dan seledri. masukkan ke dalam rebusan ayam hingga mendidih. angkat bwg putih dan simpulan tadi.
2

masukkan wortel, ayam dan jagung. masak sampai matang, masukkan kaldu bubuk, garam, gula n lada, cek rasanya. kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk sampai berserabut. terakhir masukkan larutan maizena sampai mengental. bila kurang kental bisa buat larutan maizena lg.