Gulai ikan gampang

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
6 porsi
  1. 5 ekorikan dencis segar
  2. secukupnyakacang panjang
  3. 1 sdtketumbar
  4. 3 buahkemiri
  5. 1 ruas jarikunyit
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 8 buahcabe rawit
  10. 3 buahcabe merah
  11. 500 mlsantan
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Goreng ikan dencis sampai matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, cabe.

  3. 3

    masukkan bumbu halus kedalam kuali lalu masukkan air dan garam secukupnya, masak sampe air berkurang. apinya kecil saja.

  4. 4

    setelah air berkurang masukkan santan dan kacang panjang yg telah dipotong.

  5. 5

    setelah mendidih masukkan ikan yg telah digoreng, tunggu beberapa menit. Angkat.

  6. 6

    Sajikan gulai ikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Rohani
Titin Rohani @cook_2605710
pada
Batam, Indonesia
Cooking is fun 😁😉😆Suka masakan yang mudah, cepat dan enak 😉 🎂☕🍨🍧🍦🍩🍰🍮🍯🍳🍣🍤🍗🍖🍕🍝🍟🍜🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa