Fish Cheese with Noodle
Membiasakan anak untuk makan ikan agak susah, kadang karena duri yang agak membuat mereka terganggu. Kadang juga karena tampilan ikan yang utuh digoreng kurang mengundang selera makan mereka. Ini salah satu untuk menyisiasati agar mereka mau makan ikan. Semoga bermanfaat.
Fish Cheese with Noodle
Membiasakan anak untuk makan ikan agak susah, kadang karena duri yang agak membuat mereka terganggu. Kadang juga karena tampilan ikan yang utuh digoreng kurang mengundang selera makan mereka. Ini salah satu untuk menyisiasati agar mereka mau makan ikan. Semoga bermanfaat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, masukkan ikan tenggiri, kelapa parut, keju dan bumbu halus lalu aduk sampai rata. Sebaiknya mengaduknya perlahan - lahan supaya adonan tidak liat.
- 2
Lalu masukkan bumbu halus dan putih telur, gula dan garam sampai tercampur rata.
- 3
Bentuk bulat - bulat sampai adonan habis. Lalu masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih sampai adonan terapung sebagai tanda bahwa adonan sudah matang.
- 4
Tiriskan adonan yang sudah matang tadi sampai dingin. Lalu goreng sebentar dengan minyak yang sudah panas. (menggoreng hanya untuk membuat adonan berkulit)
- 5
Untuk penyajian : siapakan wortel, buncis, potong memanjang seperti jari lalu rebus sebentar. Tambahkan beberapa jenis sayuran sebagai pemanis : timun, tomat dan seledri. Hiasan bisa dibuat sesuai selera.
- 6
Untuk mie : ambil 1 bungkus mie instan. Rebus, tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu tumis, masukkan sayuran : wortel, kol, masak sampai matang, masukkan mie, beri kecap manis, garam secukupnya. Angkat.
- 7
Lalu hias dengan mie dan beberapa jenis sayuran.
- 8
Siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar