Bakwan Jagung Garing

Name: Bakwan Jagung Garing
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung; 3 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Beras; 1 buah Telur; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Cabai Merah Besar (optional); Secukupnya Daun Bawang; Secukupnya Garam; Secukupnya Merica; Secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

momo-chan.id @cook_4979139

Bakwan Jagung Garing

momo-chan.id @cook_4979139

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 buahJagung
3 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Beras
1 buahTelur
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 buahCabai Merah Besar (optional)
SecukupnyaDaun Bawang
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica
SecukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang merah serta bawang putih
2

Masukkan irisan bulir jagung, tepung, tepung beras, telur, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan adonan yg di inginkan.
4

Lalu masukkan garam serta merica. Aduk rata. Test rasa dengan di ambil sedikit adonan.
5

Panaskan minyak di penggorengan rata (utk hasil yang tipis dan garing), sendokkan adonan ke dalam penggorengan (saya pakai sendok ukuran besar krn lebih suka ukuran yg besar 😅), lalu goreng dengan api sedang hingga warna berubah kuning keemasan.
6

Tiriskan dan sajikan.