Mini Gimbap

Name: Mini Gimbap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus rumput laut lembaran kecil (Merk: Mamasuka); 2 sdt minyak wijen; 2 sdt penyedap rasa; 2 sdt kecap asin; Secukupnya Garam; 1/2 sdt Merica; secukupnya Gula; 4 tetes cuka masak; 1 buah sosis ayam (Merk: Champ), goreng, potong korek api; 1 buah timun; 1 butir telur, dadar, potong korek api; 2 centong nasi putih biasa (tidak perlu nasi ketan); Mayonnaise (Merk: Mamasuka)

Jocelinda Avelina @cook_8299298

BDG - TGR - JKT, Indonesia 🇲🇨

My little brother doyan banget sama Gimbap alias nasi gulung rumput laut khas Korea. Kemarim ke Supermarket, bahan-bahan untuk Gimbap pada umumnya habis ludes *sedih 😢. Tapi karena my lilbro udah ngidam banget, kita buat versi mini dan versi seadanya dulu deh.

Terciptakanlah kembali, Mini Gimbap. Walaupun sederhana, tapi enak banget 10 out of 10 kalau kata my lilbro😍

Lebih banyak

Mini Gimbap

Jocelinda Avelina @cook_8299298

BDG - TGR - JKT, Indonesia 🇲🇨

Terciptakanlah kembali, Mini Gimbap. Walaupun sederhana, tapi enak banget 10 out of 10 kalau kata my lilbro😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

3 bungkusrumput laut lembaran kecil (Merk: Mamasuka)
2 sdtminyak wijen
2 sdtpenyedap rasa
2 sdtkecap asin
SecukupnyaGaram
1/2 sdtMerica
secukupnyaGula
4 tetescuka masak
1 buahsosis ayam (Merk: Champ), goreng, potong korek api
1 buahtimun
1 butirtelur, dadar, potong korek api
2 centong nasi putih biasa (tidak perlu nasi ketan)
Mayonnaise (Merk: Mamasuka)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan nasi dalam mangkuk atau piring. Masukkan bumbu seperti: penyedap rasa, minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
2

Siapkan talenan untuk tatakan rumput laut.
3

Basuh tangan agar basah sedikit. Gunanya agar saat menata Gimbap, tidak lengket ke tangan.
4

Taruh 1 lembar rumut laut di atas talenan. Taruh nasi berbumbu 1 sdt muncung di atas rumput laut, ratakan (setengah bagian saja ya)
5

Taruh timun, telur, dan sosis secara berurutan menempel pada nasi.
6

Di ujung gulungan, oleskan mayonnaise. Agar gulungan dapat menjadi rapat, sekaligus untuk memberi rasa.
7

Gulung mulai dari ujung dimana nasi ditaruh.
8

Tekan perlahan setelah gulungan sampai di bagian mayonnaise.
9

1 gulung Gimbap sudah selesai. Lanjut ke gulungan Gimbap lainnya dengan cara yang sama ya 😊
10

Mini Gimbap yang seadanya tapi tetap enak ini, dapat dinikmati langsung atau dapat menggunakan kecap asin atau saus teriyakin sebagai bumbu pelengkap 😍