Oseng mercon jamur kuping simple

Name: Oseng mercon jamur kuping simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur kuping; 2 garis pete; 30 biji cabe rawit kecil; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 3 daun brambang iris besar; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk; 4 sendok minyak sayur/goreng

Yessy Amora @cook_8176483

Malang

Masakan ini adalah masakan paling fav sejak saya kecil.. Langsung saja cuss masak yaa guys hehehe..

Lebih banyak

Oseng mercon jamur kuping simple

Yessy Amora @cook_8176483

Malang

Masakan ini adalah masakan paling fav sejak saya kecil.. Langsung saja cuss masak yaa guys hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bungkusjamur kuping
2garis pete
30 bijicabe rawit kecil
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
3daun brambang iris besar
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu bubuk
4 sendokminyak sayur/goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur kuping dan buang kotorannya lalu rebus sebentar buang airnya...
2

Tumis bumbu wungkul diatas sebentar saja lalu tiriskan dan uleg agak kasar atau sesuai selera
3

Gongsong jamur kuping yang sudah di rebus tadi sampe nangis hihi.. Lalu masukkan bumbu aduk rata tambahkan air sedikit saja.. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk lalu test rasa..
4

Masukkan pete dan daun brambang atau daun pre sebentar saja lalu angkat..
5

Siap disantap dengan nasi panas.. Selamat mencoba..