Nastar Keju..trial perdana djamin brhasil😄

Krn sya sk nastr..cb buat sndri..edisi ngirit..😂😁😁 saat pertgahan puasa..niat cb resep dr merk margarine nomr wahid..di indonesia..😂. Eh..lgsg enaakkk n suksez..n bnjir onder. Alhmdulillh..bgt. selai nanas nya...hrs brjuang..buat selai homemade..krn sya org nya g sk sm yg beli2 gt..lbh afdol buatan tgn sndri😁 dan jg mix sama tips dr kheyla's kitchen..thnx u buat hasil kinclong nya nastarq😂
Nastar Keju..trial perdana djamin brhasil😄
Krn sya sk nastr..cb buat sndri..edisi ngirit..😂😁😁 saat pertgahan puasa..niat cb resep dr merk margarine nomr wahid..di indonesia..😂. Eh..lgsg enaakkk n suksez..n bnjir onder. Alhmdulillh..bgt. selai nanas nya...hrs brjuang..buat selai homemade..krn sya org nya g sk sm yg beli2 gt..lbh afdol buatan tgn sndri😁 dan jg mix sama tips dr kheyla's kitchen..thnx u buat hasil kinclong nya nastarq😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering..tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan garam. Ayak..jd 1.
- 2
Mixer..,gula halus dan mentega jd 1...smbil mixer bejalan..masukkn telur 1 per satu..y...jgn lgsg. Stlh trcampur smua n mngembang,matikan mixer.
- 3
Tuang bahan kering /tepung..bertahap..aduk dgn bantuan spatula.
- 4
Kmudian masukkn keju parut..n aduk lgs hingga trcampur rata. Stlh smua trcampur rata..bungkus adonn dgn plastim wrap..simpan dkulkas..kurleb 30mnit
- 5
Kluarkn adonn dr kulkas..timbg @7gr...isi dgn selai nanas yg sdh di bulat2kan agar mudah dlm pgisian nstar. Bulat2 adonan hingga bulat smpurna. Sya mggunakn srg tgan..untk mgurangi adonan srg trkena panas dr tgan sya. Tkut adonn jd lembek..n saat di oven jd sdkit melebar.
- 6
Stlh smua adonn selesai di isi dan dbntuk bulat2. Tata pd loyang kue kering. Yg sdh di olesi tipis dgn margarine. Sblm nya..siapkn oven yg sdh di panasi y..dgn suhu 150°.
- 7
Saat memasukan kdlm oven..blm di olesi kutel y..
- 8
Oven kurleb 20-25mnt..kluarkn dr oven..biarkn suhu ruangan.. stlh it baru olesi dgn kuning telur. Agar mndptkn hsil kinclong ushakn mgolesinya 2-3x
- 9
Olesi nastra..prtama..biarkn agak set..olesi lg(2×)..biar kn set lg..n olesi yg ke 3x. Stlh it masukkn kdlm oven n kecilkn suhu oven..mnjdi 100° agar kuning telur olesan td tdk retak hasilnya.
- 10
Oven lg pd suhu 100° slm 10-15 mnt..smpe kuning telur trlihat shiny..😁
- 11
Kluarkn dr oven..n uuhhhmmm bau harum butter. Tekstur nastar ini..lembut..tp sdkit ngeprul..n rasa gurih keju ddlm n yg ad di topping nya..bkin gemes😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar