Ayam Fillet Simple
Makanan ini terbuat dari bahan daging ayam, sepintas kelihatan seperti nugget yang dijual supermarket kan ? Ketika digigit pun ada rasa nugget ayam pada setiap gigitannya, bahkan terasa lunak sampai gigitan terakhirnya. He...he...he...he, makanan ini kesukaan anakku. Penasaran kayak apa sih rasanya? coba buat ya bunda, ini resepnya :
Ayam Fillet Simple
Makanan ini terbuat dari bahan daging ayam, sepintas kelihatan seperti nugget yang dijual supermarket kan ? Ketika digigit pun ada rasa nugget ayam pada setiap gigitannya, bahkan terasa lunak sampai gigitan terakhirnya. He...he...he...he, makanan ini kesukaan anakku. Penasaran kayak apa sih rasanya? coba buat ya bunda, ini resepnya :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dada ayam, ambil dagingnya saja, iris tipis (1 cm), melawan serat, jangan searah serat biar hasilnya lunak
- 2
Taruh dalam satu wadah, tambahkan kuning telur, aduk rata
- 3
Tuang tepung bumbu dalam piring, gulingkan ayam yang dicampur telur tadi ke dalam tepung tersebut, dengan terlebih dahulu ditiriskan di pinggir wadah, agar telur yang menempel di fillet ayam berkurang, tekan-tekan dengan jari tangan, biar bumbu meresap
- 4
Masukkan ke dalam sisa telur tempat merendam ayam yang pertama tadi
- 5
Tuang tepung roti ke dalam wadah lain, gulingkan fillet ayam ke dalamnya, tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna
- 6
Panaskan minyak, goreng fillet ayam sampai berwarna kuning kecoklatan
- 7
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar