Sambal Goreng Pepaya Muda
Waktu itu aku mempunyai pepaya muda banyak, karena pohon pepaya di kebun ada yang tumbang, jadi aku manfaatkan menjadi olahan sayur, salah satunya aku masak menjadi sambel goreng pepaya muda, sayur ini cocok untuk teman makan lontong, ataupun nasi liwet dari Solo, Yuk kita simak resepnya, gampang banget kok....
Sambal Goreng Pepaya Muda
Waktu itu aku mempunyai pepaya muda banyak, karena pohon pepaya di kebun ada yang tumbang, jadi aku manfaatkan menjadi olahan sayur, salah satunya aku masak menjadi sambel goreng pepaya muda, sayur ini cocok untuk teman makan lontong, ataupun nasi liwet dari Solo, Yuk kita simak resepnya, gampang banget kok....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan pepaya muda, serut dengan parutan rujak
- 2
Haluskan cabe, terasi, garam, dan gula pasir
- 3
Iris tipis bawang merah dan putih
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan irisan kedua bawang, hingga harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan laos dan daun salam, tumis hingga harum
- 5
Masukkan serutan pepaya muda, masak hingga lunak
- 6
Tambahkan santan, sambil diaduk agar santan tidak pecah
- 7
Masak sampai matang
- 8
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar