Marmer Cake
adapted von elizabeth_dewi (IG) ,salah satu cake best seller nya beliau. terima kasih mbak udh kasih bocoran resepnya:). Reviewnya: cake nya lembut dan cepet bikin kenyang, mungkin krn pemakaian kuning telur yg banyak. So bukan untuk spongecake cake lover yah😆,ini kan termasuk jenis buttercake,so emang agak padat gitu,tp tetep lembut lho.td seh sempet deg deg an,krn resep ini g pakai backing powder/pengembang sama sekali,jd pengocokan telur nya harus bener bener kental dan pucat,dan syukurlah cake nya tetap naik alias g bantat😎😊 sempet khawatir hehe.satu lg, ini menurut ria agak kemanisan, so lain kali klu mau bikin lg,ria coba kurangi gula nya.tp skali lg tergantung selera yah. Krn menurut ria klu terlalu manis bikin cepet neg. Tp buat suami ku enak katanya,secara dia penggemar yg manis😄.
Marmer Cake
adapted von elizabeth_dewi (IG) ,salah satu cake best seller nya beliau. terima kasih mbak udh kasih bocoran resepnya:). Reviewnya: cake nya lembut dan cepet bikin kenyang, mungkin krn pemakaian kuning telur yg banyak. So bukan untuk spongecake cake lover yah😆,ini kan termasuk jenis buttercake,so emang agak padat gitu,tp tetep lembut lho.td seh sempet deg deg an,krn resep ini g pakai backing powder/pengembang sama sekali,jd pengocokan telur nya harus bener bener kental dan pucat,dan syukurlah cake nya tetap naik alias g bantat😎😊 sempet khawatir hehe.satu lg, ini menurut ria agak kemanisan, so lain kali klu mau bikin lg,ria coba kurangi gula nya.tp skali lg tergantung selera yah. Krn menurut ria klu terlalu manis bikin cepet neg. Tp buat suami ku enak katanya,secara dia penggemar yg manis😄.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer 10 kutelur + 3putih telur dan gula pasir kurleb 15 menit (high speed) hingga kental,putih dan kaku.tambahkan vanilla essence,masukkan terigu dan susu,mix dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata. masukkan butter cair,aduk bali sampai rata. ambil separoh adonan,beri bubuk coklat
- 2
Siap kan loyang ukuran 20 cm.olesi margarin,taburi terigu tipis aja.
- 3
Masukkan adonan putih nmya keloyang,terus masukkan adonan coklat nya diatasnya. kemudian kuer kuer pakai garpu,atau sumpit.
- 4
Panggang di oven suhu 180 (me:160) celcius yg sebelumnya dipanaskan,kurleb 30 min. test tusuk.
- 5
Setelah matang langsung keluar kan dari loyang
- 6
Abaikan motif marble nya yg g keliatan. maklum amatiran 😀😁
- 7
Penampakan teksturnya lebih dekat... baguskan😊... hehee ini foto pake kamera HP doank kok😁
- 8
Setelah dimaem setengah nya 😃. hahaa... cuma mau kasih gambaran tekstur nya saja kok. setelah diinapkan semalaman tambah enak yo menurutku😆😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar