Ayam Srondeng Pedas
Punya srondeng dirumah jarang ada yang makan, daripada basi walhasil dicoba masak campur ayam biar kemakan. Kalau yang gak punya srondeng siap makan, bisa cari resep yang masak ayamnya dicampur kelapa.
Ayam Srondeng Pedas
Punya srondeng dirumah jarang ada yang makan, daripada basi walhasil dicoba masak campur ayam biar kemakan. Kalau yang gak punya srondeng siap makan, bisa cari resep yang masak ayamnya dicampur kelapa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Kalau saya potong kecil-kecil. Kemudian rebus sebentar angkat dan goreng tidak begitu kering.
- 2
Haluskan bumbu halus. Siapkan penggorengan isi dengan air secukupnya kemudian masukkan bumbu halus dan ayam yang sudah digoreng.
- 3
Masukkan bumbu pelengkap seperti Laos, gula, garam, kecap manis, dan gula jawa. Test rasa.
- 4
Tunggu sampai sedikit menyusut (usahakan jangan sampai menyusut/air hilang semuanya) dan masukkan srondeng yang siap makan lalu aduk hingga rata. Biarkan sampai air menyusut sempurna dan angkat lalu hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar