Kecimpring Singkong / Kerupuk Singkong
kecimpring atau kerupuk singkong ini adalah mknan favoritku dr kecil, rasanya yg gurih dan khas singkong nya bisa jd cemilan sambil nonton tv,ato bahkan jd teman mkn nasi..
Kecimpring Singkong / Kerupuk Singkong
kecimpring atau kerupuk singkong ini adalah mknan favoritku dr kecil, rasanya yg gurih dan khas singkong nya bisa jd cemilan sambil nonton tv,ato bahkan jd teman mkn nasi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong kemudian parut.
- 2
haluskan bumbu, campurkan kedalam singkong yg telah diparut, beri sedikit garam,gula dan penyedap
- 3
sementara itu didihkan air dalam panci, ato menggunakan kukusan
- 4
ambil sedikit adonan tadi pipih kan menggunakan garpu, sampai tipis di tutup panci ato tutup kukusan yaaa, (kl yg aku bikin diameter nya kurleb 5cm) ukuran tergantung selera. cetak sebanyak mungkin ditutup panci tsb.
- 5
,kemudiaan tutup panci tadi tutup ke panci ato kukusan yg tlh mendidih airnya, selama kurang lbh 2-3 mnt adonan matang,kemudian pindahkan pipihan adonan singkong tadi ke nampan yg lebar, terus bgitu sampai adonan singkong habis, kemudian jemur sampai benar2 kering.
- 6
setelah benar2 kering karena dijemur, goreng dengan api kecil sampai sedikit mengembang, sangat cpt menggorengnya jgn terlalu lama di dlm penggorengan. kmudian tiriskan..
kecimpring singkong pun siapp di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)