Μουσταλευριά με πετιμέζι

delicious @_delicious
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε καρύδια και μέσα στην μουσταλευριά αν μας αρέσει, όταν ρίχνουμε το χυλό με το αλεύρι στο μείγμα που βράζει.
Μουσταλευριά με πετιμέζι
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε καρύδια και μέσα στην μουσταλευριά αν μας αρέσει, όταν ρίχνουμε το χυλό με το αλεύρι στο μείγμα που βράζει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω το νερό με το πετιμέζι.
- 2
Στο μισό μείγμα διαλύω το αλεύρι και το άλλο μισό το βάζω σε κατσαρόλα να ζεσταθεί.
- 3
Μόλις ζεσταθεί, ρίχνω μέσα το μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύω συνεχώς καθώς βράζει.
- 4
Όταν αρχίζει να πήζει χαμηλώνω την φωτιά και το αφήνω να δέσει ανακατεύοντας συνέχεια.
- 5
Μοιράζω σε μπολ τα οποία τα έχω πασπαλίσει με καρύδι και σουσάμι. Αφήνω να μισοκρυώσει και πασπαλίζω πάλι με καρύδι, κανέλα και σουσάμι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073956



Σχόλια (19)
Την εφτιαξα περσι κ ηταν εξαιρετικη αλλα δεν μπορω να θυμηθω αν ειχα κανει την παραπανω αντικατασταση..