Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak)

Permintaan suami yang tiba-tiba pengen masakan korea. Jadilah buat Yangnyeom Tongdak ini. Kebetulan semua bahan ada di rumah.
* Gochujang adalah pasta cabai korea. Gochujang dapat anda temui di supermarket besar atau bisa dipesan melalui media online.
Ayam Pedas Korea / Korean spicy chicken (Yangnyeom Tongdak)
Permintaan suami yang tiba-tiba pengen masakan korea. Jadilah buat Yangnyeom Tongdak ini. Kebetulan semua bahan ada di rumah.
* Gochujang adalah pasta cabai korea. Gochujang dapat anda temui di supermarket besar atau bisa dipesan melalui media online.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan campur ayam dengan semua bahan tepung hingga rata. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
- 2
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen hingga harum, tambahkan Gochujang, garam, gula, madu dan air. Masak hingga mengental.
- 3
Setelah saus mengental, matikan api. Masukkan ayam yang telah digoreng. Tata di atas piring dan taburkan dengan wijen.
Taburan wijen juga menambah rasa nikmat.
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (16)