Siomay dimsum ayam udang
Liat ada stok udang dikulkas plus ayam cincang... langsung lah kepikiran dimsum ini. Soalnya beberapa hari yang lalu smpet makan dimsum diluar... kenyang nya ga dapet... jebol dompet iya, wkwkwkwkwk
Akhirnya coba buat aja pake kulit pangsit rebus yg ada di supermarket... semoga lain kali bisa trial bikin kulitnya sendiri
Siomay dimsum ayam udang
Liat ada stok udang dikulkas plus ayam cincang... langsung lah kepikiran dimsum ini. Soalnya beberapa hari yang lalu smpet makan dimsum diluar... kenyang nya ga dapet... jebol dompet iya, wkwkwkwkwk
Akhirnya coba buat aja pake kulit pangsit rebus yg ada di supermarket... semoga lain kali bisa trial bikin kulitnya sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging ayam, udang, garam, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, kaldu bubuk dan merica sampai rata.
- 2
Kemudian tambahkan telur, daun bawang dan setengah wortel parut (sisanya untuk hiasan atas siomay) aduk kembali smpai rata. Terakhir masukan tepung tapioka aduk sebentar sampai rata.
- 3
Tata kulit pangsit didlm cetakan kue talam. Kemudian beri isi sekitar kurleb 1sdm adonan, lalu beri sejumput wortel parut untuk hiasan atasnya.
- 4
Kemudian kukus kurleb 15 menit. Angkat, dan sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar