Ceker ranjau 😈😈😨
Beli ceker setengah kilo karna ngiler dr kmrn pingin bikin ceker ranjau ini .. disinin saya make kuah kaldu ayam yg td rebusan ceker ya airnya,supaya tambah mantab ..
Kuyy lah qtta eksekusi .. 😆😆😆😆
Ceker ranjau 😈😈😨
Beli ceker setengah kilo karna ngiler dr kmrn pingin bikin ceker ranjau ini .. disinin saya make kuah kaldu ayam yg td rebusan ceker ya airnya,supaya tambah mantab ..
Kuyy lah qtta eksekusi .. 😆😆😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker buang kulit arinya,rebus sampai mendidih,saya merebusnya sampai 1/2 jam karna tdk pakai presto.. jika mao pakai presto 2 menit saja cukup,air rebusan ceker jngn sampai dibuang ya,untuk kaldu nanti ketika memasak..
- 2
Itu gambar bumbunya"ya bun,yg dihaluskan hanya,bawang merah bawang putih,cabe kriting,cabe rawit,dan tomat,daun bawang,cabe hijau dan bawang bombay di potong" saja..
- 3
Goreng bawang bombay dan cabai hijau besar dlu,lalu baru masukkan bumbu halusnya,goreng sampai bumbu beraroma wangi dan tdk mangir lg..
- 4
Jika sudah wangi,masukkan ceker ayamnya,masukkan daun bawang,kecap manis dan saos tiram,aduk" perlahan..
- 5
Beri air kaldu rebusan ceker tadi semangkuk saja jangan banyak",supaya ceker tdk hancur ketika dimasak,karna td sudah direbus terlebih dahulu maka pas menggoreng tdk perlu banyak air..
- 6
Masak sampai air sedikit surut,beri lada secukupnya,beri garam,kaldu bubuk rasa ayam,dan gula..
- 7
Test rasa,jika sudah surut matikan kompor dan letakkan dipiring hidap..
- 8
Daaahh siap hidang ceker ranjaunya..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar