Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram

Name: Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh. Brokoli; 3 biji sosis (saya pakai merk vida yg frankfurter); secukupnya Daging sapi (yg empuk); 1 buah cabai merah; 1 buah Bawang bombai; 3 siung bawang putih (digeprek); 1 sdm Saori saus tiram; secukupnya Kecap asin; sesuai selera Gula; 1 sdt Lada bubuk; Secukupnya Garam (kalau mau); Sy gak pakai garam krn daging sudah di bumbui garam sebelumnya

Devi Natasya @cook_8077205

Lagi pengen brokoli tapi bingung dimasak apa biar enak, di kulkas ada daging sapi dan sosis jadi dimasak ini deh, enak dan sehat loh hehe 😁👌

Lebih banyak

Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram

Devi Natasya @cook_8077205

Lagi pengen brokoli tapi bingung dimasak apa biar enak, di kulkas ada daging sapi dan sosis jadi dimasak ini deh, enak dan sehat loh hehe 😁👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bh.Brokoli
3 bijisosis (saya pakai merk vida yg frankfurter)
secukupnyaDaging sapi (yg empuk)
1 buahcabai merah
1 buahBawang bombai
3 siungbawang putih (digeprek)
1 sdmSaori saus tiram
secukupnyaKecap asin
sesuai seleraGula
1 sdtLada bubuk
SecukupnyaGaram (kalau mau)
Sy gak pakai garam krn daging sudah di bumbui garam sebelumnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli lalu rebus dan tambahkan garam sedikit sampai mendidih lalu matikan,iris tipis daging dan digeprek supaya empuk lalu taburi garam dan lada bubuk, iris cabai merah menyerong dan sois, iris bawang bombai, geprek bawang putih
2

Panaskan minyak, masukan bawang bombai dan bawang putih tumis sampai harum
3

Lalu masukan cabai, tumis sebentar lalu masukan sosis, tumis sebentar supaya sosis matang, lalu masukan daging, tumis sebentar sampai daging berubah warna kecoklatan
4

Lalu masukan brokoli, tumis sebentar tambahkan air sedikit, lalu masukan saori saus tiram, gula, dan lada bubuk secukupnya
5

Tumis sampai matang, dan sajikan :)