Tahu gejrot ala Bunda Oesdy

Name: Tahu gejrot ala Bunda Oesdy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu yg sudah di goreng matang; 1 sendok makan kecap manis; 100 gram gula merah; secukupnya Garam; 300 ml air; 2 sendok teh asam jawa; Bahan yg di haluskan; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabe sesuai selera kalau mau pedas bisa di tambah lagi

Lheny @cook_8408284

Tahu gejrot ala Bunda Oesdy

Lheny @cook_8408284

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu yg sudah di goreng matang
1 sendok makankecap manis
100 gramgula merah
secukupnyaGaram
300 mlair
2 sendok tehasam jawa
Bahan yg di haluskan
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijicabe sesuai selera kalau mau pedas bisa di tambah lagi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi dua bagian sampai habis lalu cuci
2

Haluskan cabe bawang merah dan bawang putih.
3

Masak air lalu masukan semua bahan yg sudah di haluskan lalu tambahkan kecap manis garam air asam jawa dan gula merah kemudian baru masukan tahu yg sdh di goreng tdi klw sdh di icipicip sesuai dgn selera bru diamkan sbntar biar airnya bisa meresap kedalam tahu.
4

Tara dan tahu gejrot pun siap di hidangkan