Acar Ikan Krisi Bumbu Kuning

Hari minggu kemaren jadwalnya masak karena emang kalo hari minggu yang biasa bantuin di rumah itu jadwalnya libur.. Niatnya mau buat ikan acar bumbu kuning tapi ini kok kurang kuning ya malah terlihat merah karena kebanyakan cabe 😂😂😂 Tapi rasa dijamiinnnn dehhhh ntaaappp 😋😋😋... Oiaaa ini juga bahannya gak tau takaran pastinya pokoknya maen felling ajaaaa 😅😅😅
Acar Ikan Krisi Bumbu Kuning
Hari minggu kemaren jadwalnya masak karena emang kalo hari minggu yang biasa bantuin di rumah itu jadwalnya libur.. Niatnya mau buat ikan acar bumbu kuning tapi ini kok kurang kuning ya malah terlihat merah karena kebanyakan cabe 😂😂😂 Tapi rasa dijamiinnnn dehhhh ntaaappp 😋😋😋... Oiaaa ini juga bahannya gak tau takaran pastinya pokoknya maen felling ajaaaa 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng
- 2
Goreng ikan yang sudah dicuci bersih dan dibalur garem boleh di kasih air jeruk nipis jg yaa biar gak amis goreng sampai kuning kecoklatan
- 3
Ulek bumbu sampai halus (cabe merah, ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas)
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus tanbahin daun salam dan sereh aduk2 tumis sampai bumbu matang dan harum.
- 5
Tambahkan air matang secukupnya
- 6
Masukkan sayuran yg sudah di iris (timun, wortel, cabe rawit dan tomat)
- 7
Tambahkan garam dan gula pasir (koreksi rasa)
- 8
Tutup sebentar jika dirasa sayuran sudah layu dan bumbi mengental kecilkan api lalu masukkan ikan yg sudah di goreng.
- 9
Atau bumbunya langsung disiramin ajaa di atas ikan.. Jadi dehhhhhh.. Mudah2an bisa di mengerti yaaaa 😂😂
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar