Garang Asem Ayam Kuah Bening
Bumil lg ngidam bgt bikin garang asem...ud lama tp baru kesampaian gara2 ssh dpt blimbing wuluh..alhasil saking pngnnya yauda pke air asem jawa...tp rasanya ttp segerrr...
Garang Asem Ayam Kuah Bening
Bumil lg ngidam bgt bikin garang asem...ud lama tp baru kesampaian gara2 ssh dpt blimbing wuluh..alhasil saking pngnnya yauda pke air asem jawa...tp rasanya ttp segerrr...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam dengan sedikit garam agar ayam tidak anyep, kemudian sdh sedikit matang tiriskan.
- 2
Sambil menunggu matang,iris bawang merah, bawang putih,cabe keriting,cabe rawit merah
- 3
Suapkan 1 liter air untuk memasak,masukkan ayam yang sudam direbus sebelumnya ke dalam panci berisi air.
- 4
Masukkan pula bahan2 yg sudah diiris kecuali tomat.
- 5
Tambahkan sereh,jahe dan lengkuas yg sudah digeprek
- 6
Tambahkan air asam jawa ke dalamnya.
- 7
Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa
- 8
Setelah benar2 mendidih,masukkan tomat yg sudah diiris2 dan biarkan sedikit layu.
- 9
Sajikan garang asem ayam dalam mangkok. Hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar