Ikan Gembung Tumis Kecombrang/kincung

Name: Ikan Gembung Tumis Kecombrang/kincung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan gembung 2 ekor ukuran sedang, dipotong dua; 7 buah Cabe rawit; 5 buah Cabe merah; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/4 buah Tomat; Serai 1 buah digeprek; 2 lembar Daun salam; secukupnya Kecombrang/kincung; Daun sop (optional); secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Air

Rizka Ar Rahmah @cook_7795803

Sumatera Utara

Suami suka banget kalo tumis tumis dikasih kecombrang, jadilah siang ini ikannya ditumis kecombrang, wangiiii... Dan suami sukaa... 😍

Berhubung suami suka pedas, jadi ini hasilnya lumayan pedas. Jika kurang suka pedas cabenya bisa dikurangi.. 😊

Suami suka banget kalo tumis tumis dikasih kecombrang, jadilah siang ini ikannya ditumis kecombrang, wangiiii... Dan suami sukaa... 😍

Berhubung suami suka pedas, jadi ini hasilnya lumayan pedas. Jika kurang suka pedas cabenya bisa dikurangi.. 😊

Lebih banyak

Ikan Gembung Tumis Kecombrang/kincung

Rizka Ar Rahmah @cook_7795803

Sumatera Utara

Suami suka banget kalo tumis tumis dikasih kecombrang, jadilah siang ini ikannya ditumis kecombrang, wangiiii... Dan suami sukaa... 😍

Berhubung suami suka pedas, jadi ini hasilnya lumayan pedas. Jika kurang suka pedas cabenya bisa dikurangi.. 😊

Suami suka banget kalo tumis tumis dikasih kecombrang, jadilah siang ini ikannya ditumis kecombrang, wangiiii... Dan suami sukaa... 😍

Berhubung suami suka pedas, jadi ini hasilnya lumayan pedas. Jika kurang suka pedas cabenya bisa dikurangi.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan gembung 2 ekor ukuran sedang, dipotong dua
7 buahCabe rawit
5 buahCabe merah
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/4 buahTomat
Serai 1 buah digeprek
2 lembarDaun salam
secukupnyaKecombrang/kincung
Daun sop (optional)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu ikan gembung
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Kalo saya lebih suka diulek daripada di blender
3

Iris tomat, daun sop dan kecombrang
4

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, setelah Wangi masukkan kecombrang dan tomat.
5

Beri air secukupnya
6

Beri gula dan garam secukupnya
7

Setelah mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng tadi
8

Koreksi rasa, masukkan daun sop
9

Biarkan sejenak dengan api kecil agar lebih meresap
10