Sambal terasi goreng
Kebetulan abis bikin ayam kampung goreng, rasanya kurang endes kalau ga ada sambal, langsung aja cus bikin sambal terasi goreng, ini enakkkk bangetttt!!! Bisa nambah terus nasi walaupun cuma sama tempe goreng, hehe 😄😁
Sambal terasi goreng
Kebetulan abis bikin ayam kampung goreng, rasanya kurang endes kalau ga ada sambal, langsung aja cus bikin sambal terasi goreng, ini enakkkk bangetttt!!! Bisa nambah terus nasi walaupun cuma sama tempe goreng, hehe 😄😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 cabai merah, tomat, dan cabai rawit, potong bagi 2 bawang merah
- 2
Panaskan sedikit saja minyak dengan api kecil lalu masukan irisan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan terasi
- 3
Tumis2, lalu diamkan sambil sesekali diaduk lagi sampai semua bahan benar2 layu/empuk, wajan boleh ditutup agar lebih cepat matang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong begitu seterusnya sampai semua bahan benar2 empuk
- 4
Jika semua bahan sudah layu dan empuk, matikan api lalu diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu uleg semuanya tambahkan garam dan gula merah
- 5
Jika sudah halus hidangkan di cobek/ mangkok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar