Ayam Lodho
Prasasti Maysaroh @Prasasti_M
Lagi kangen masakan ibu di Blitar, nyoba masak sendiri deh..
Ayam Lodho
Lagi kangen masakan ibu di Blitar, nyoba masak sendiri deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Haluskan bumbu. Lengkuas, serai, memarkan.
- 3
Tumis bumbu sebentar, serai, lengkuas, dan daun jeruk, lalu masukkan santan encer dan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
- 4
Masukkan santan kental. Tunggu sampai matang.
- 5
Catatan : Sebenarnya pedasnya ayam lodho ini berasal dari merica, tapi karena suami kurang begitu suka pedasnya merica, maka saya kurangi takaran mericanya, saya ganti cabe rawit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prasasti Maysaroh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Belajar menyenangkan orang-orang terkasih lewat perut.. Harap maklum dengan hasil foto yg kurang maksimal (bukan fotografer).. Selamat menikmati kegiatan di dapur.. :)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/314258
Komentar