Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr homemade rice cake; 5 ekor ikan teri; 1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus; 1 sdm pasta cabai; 3 sdm saus cabai; secukupnya Nori; secukupnya Bakso ikan; 2 buah sosis; secukupnya Telur puyuh; 1 batang daun bawang prei,potong; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1000 ml air; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Kaldu bubuk (optional)

Dyah Sutrismayani @cook_2630018

Surabaya

Kue beras dari negeri ginseng ini benar-benar membuat mata tidak berkedip, hot and spicy....huaaaa...super pedas^^ dan yummy

Lebih banyak

Tteokbokki

Dyah Sutrismayani @cook_2630018

Surabaya

Kue beras dari negeri ginseng ini benar-benar membuat mata tidak berkedip, hot and spicy....huaaaa...super pedas^^ dan yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grhomemade rice cake
5 ekorikan teri
1 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
1 sdmpasta cabai
3 sdmsaus cabai
secukupnyaNori
secukupnyaBakso ikan
2 buahsosis
secukupnyaTelur puyuh
1 batangdaun bawang prei,potong
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
1000 mlair
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, dan masukkan teri, biarkan sampai aroma teri keluar, masukkan bawang putih, dan nori, aduk rata
2

Masukkan homemade rice cake,bakso, telur dan sosis, tambahkan saus cabe,pasta cabe,minyak wijen, dan saus tiram, aduk rata beri gula,dan garam, lalu masukkan bawang prei biarkan hingga kuah menyusut dan mengental, cicipi rasanya, angkat dan sajikan