Ayam Goreng Bumbu Rempah

Name: Ayam Goreng Bumbu Rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 0.5 kg Ayam; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1 ruas Laos; 3 btg Sereh; Bumbu; 5 siung Bawang Putih; 2 sdt ketumbar; 5 cm kunyit; 5 cm jahe; secukupnya Garam, merica

Mitha Rizki @cook_5749962

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Mitha Rizki @cook_5749962

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
0.5 kgAyam
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
1 ruasLaos
3 btgSereh
Bumbu
5 siungBawang Putih
2 sdtketumbar
5 cmkunyit
5 cmjahe
secukupnyaGaram, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera.
2

Potong kecil2 laos dan sereh.
3

Blender semua bumbu, sereh dan laos hingga halus.
4

Panaskan air masukkan ayam dan semua bumbu yg telah diblender tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tunggu sampai ayam matang.
5

Jika ayam sudah matang angkat dan sisihkan.
6

Sisa bumbu disisihkan.
7

Panaskan wajan goreng ayam hingga kecoklatan.
8

Bumbu sisa rebusan goreng hingga warna kecoklatan.
9

Ayam goreng dengan diberi taburan bumbu rempah siap dinikmati.