Sambal Goreng Kentang

Dari kemarin-kemarin ngidam sambel goreng kental ala-ala nasi kotak. Alhasil siang2 belain cari kentang dan wortel demi memuaskan hasrat. 😁
Sambal Goreng Kentang
Dari kemarin-kemarin ngidam sambel goreng kental ala-ala nasi kotak. Alhasil siang2 belain cari kentang dan wortel demi memuaskan hasrat. 😁
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang dan wortel.
- 2
Goreng kentang dan wortel hingga matang atau empuk. Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, jahe, laos, daun jeruk, kemiri
- 4
Tumis bumbu halus dan daun salam dalam minyak panas.
- 5
Tambahkan gula merah dan garam secukupnya
- 6
Tumis bumbu hingga meletup-meletup
- 7
Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng sebelumnya
- 8
Campurkan hingga bumbu merata. Tunggu hingga bumbu merasuk.
- 9
Matikan kompor. Sambal goreng siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar