Spicy chicken wing and mashed potato
suka banget makan spicy chicken wing, iseng2 coba sendiri biar makin puas sama modifikasi rasanya hihi😁
Spicy chicken wing and mashed potato
suka banget makan spicy chicken wing, iseng2 coba sendiri biar makin puas sama modifikasi rasanya hihi😁
Cara Membuat
- 1
Ayam: sayap dipotong menjadi 2, olesi dengan jeruk nipis, lada dan garam biarkan 5menit di frezer
- 2
Cuci ayam, keringkan, berikan tepung bumbu, basahi ayam lagi, dan masukkan baluri tepung bumbu lagi (semakin banyak diulang semakin tebal dan renyah)
- 3
Goreng dengan api sedang hingga keemasan. tiriskan. panaskan minyak dengan api tinggi lalu goreng lagi ayam yang keemasan tadi (biar makin renyah)
- 4
Saus: tumis bawang bombay cincang secukupnya hingga harum, kemudian dilanjutkan memaksukkan seluruh bahan saus secukupnya (untuk 4potong ayam tadi) sambil dicicipi. jika sudah pas, masukkan ayam dan aduk merata (jangan terlalu lama)
- 5
Ayam siap disajikan.
- 6
Mashed potato: kentang direbus hingga matang dengan margarin (agar gurih)
- 7
Tiriskan kentang dan tumbuk ketika panas, masukkan keju, lada garam/masako, susu dan margarin
- 8
Masakan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar