Roti ala Toko Roti

Name: Roti ala Toko Roti
Yield: 13 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Terigu Protein Tinggi; 65 gr Terigu Protein Sedang; 10 gr Fermipan; 46 gr Royal Palmia; 2 sdm Susu Bubuk; 50 gr Gula Pasir; 1/4 sdt Garam; 200 ml Air; 5 gr Bread Improver; *isi & Toping;; DCC; Keju; Sosis

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

sebagai penyuka Roti,,aku suka meramu Resep sendiri,menjadi Roti ala2 Toko,,untuk hasil yang maksimal, bahan2 & cara bikinnya harus sesuai Resep ya,,Roti ini awet Empuk sampai 5 hari jika di plastikin satu2

Lebih banyak

Roti ala Toko Roti

Tutty Frutty @cook_2581881

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

13 Orang

350 grTerigu Protein Tinggi
65 grTerigu Protein Sedang
10 grFermipan
46 grRoyal Palmia
2 sdmSusu Bubuk
50 grGula Pasir
1/4 sdtGaram
200 mlAir
5 grBread Improver
*isi & Toping;
DCC
Keju
Sosis

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Mixer semua Bahan2 Roti sampai kalis (10 menit),lalu tutupi & diamkan 30 menit
2

Setelah adonan mengembang 2X lipat,di kempiskan dulu
3

Lalu bagi adonan,timbang masin-masing 60 gr,lalu di bulatkan,tutupi lagi & diamkan 10 menit
4

Lalu beri isi & di bentuk sesuai selera,lalu letakan di Loyang Datar yang di olesi margarin & di taburi terigu,lalu tutupi & diamkan 30 menit
5

Panaskan Oven 180 derajat
6

Lalu Olesi adonan dengan susu cair & beri toping
7

Panggang 20 menit
8

Setelah matang langsung olesi dengan Butter
9

Jadi 13 Roti ukuran Besar
10

khusus yang ini,sebelum di oven olesi susu cair,lalu taburi Oregano
11

cara membentuk Roti Bunga; setelah adonan mengembang,,ambil 1 bagian lalu di beri Pasta Coklat,uleni sampai rata,lalu bungkus adonan coklat dengan adonan putih,,bulatkan,,lalu potong sekelilingnya dengan pisau,lalu tekuk/plintir ke atas tiap2 potongannya,sehingga menyerupai Bunga
12

yang ini selain sosis,bisa juga di isi Pisang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tutty Frutty @cook_2581881

pada 20 November 2015 07.30

Jakarta

saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.

Lebih banyak

Komentar (5)

wijiastuti @cook_19917642

31 Mei 2020 00.05

Lama tak terdengar kabarnya mba,miss you.Gak aktif di FB lagi ya mba.

Kata kunci

Bread Keju Gula Terigu Protein Tinggi Susu Bubuk Fermipan Terigu Protein Sedang Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya