Roti Pandan Isi Coklat

Name: Roti Pandan Isi Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr terigu cakra; 50 gr terigy segitiga; 1 kuning telur; 30 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk; 1 sdt ragi Instan; Secukupnya perasa pandan; 80-85 ml air hangat, saya pakai susu evaporasi/UHT atau santan; 30 gr butter; Sejumput garam; Isian: secukupnya misis coklat

Muyassaroh @muyassarohzuhri

Jakarta

Roti pandan ini satu resep jadi 9 buah yaa...rotinya lembut dan wangi. Coklatnya meleleh sampai keluar. Roti ini mudah dan enak. Dicoba yuuk...kalau ada daun pandan pasti lebih wangiii....sayang nggak ada...

Lebih banyak

Roti Pandan Isi Coklat

Muyassaroh @muyassarohzuhri

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grterigu cakra
50 grterigy segitiga
1kuning telur
30 grgula pasir
15 grsusu bubuk
1 sdtragi Instan
Secukupnyaperasa pandan
80-85 mlair hangat, saya pakai susu evaporasi/UHT atau santan
30 grbutter
Sejumputgaram
Isian: secukupnya misis coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pastikan air atau susu atau santan hangat yaa. Campur dengan ragi dan 1sdm gula pasir. Biarkan sampai berbusa.
2

Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Olesi luarnya dengan minyak. Diamkan satu jam. Tutup dengan kain bersih
3

Tinju adonan. Uleni sebentar dan bentuk. Timbang 36gr. Beri isian dan bulatkan. Masukkan dalam cup.
4

Diamkan satu jam. Panggang dengan suhu 180'c sampai matang.
5

Setelah keluar oven olesi atasnya dengan butter.