Udang nestum simpel

Name: Udang nestum simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang ukuran sedang; 1 bungkus Tepung udang (saya pakai kobe serba guna); secukupnya Ketumbar; secukupnya Lada; secukupnya Oatmeal; 2 batang cabe merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Blueban

Rafika @cook_4716588

Udang nestum simpel

Rafika @cook_4716588

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang ukuran sedang
1 bungkusTepung udang (saya pakai kobe serba guna)
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLada
secukupnyaOatmeal
2 batangcabe merah
3 siungbawang putih
secukupnyaBlueban

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kulit udang, cuci bersih dgn jeruk nipis,... belah punggung udang, campurkan ketumbar dan lada ke udang, diamkan kurang lebih 10 menit
2

Iris tipis2 bawang dan cabe,.. sisihkan,...
3

Siapkan minyak panas, Buat tepung utk udang tadi,.. jangam terlalu encer, masukkan udang tadi ke adonan tepung,.. goreng 1 persatu hingga warna coklat, sisihkan
4

Panaskan blueban tumis bawang putih dan cabe merah yg telah diiris sampai harum, masukkan oatmeal perlahan,.. aduk sampai oatmeal gak ngegumpal,..
5

Tambahkan kaldu, cek rasa, masukkan udang,.. aduk rata, matikan kompor
6

Udang nestum simpel siap utk dihidangkan ^^
7

Nb : add : boleh pakai daun jeruk agar harumnya lebih menggugah selera^^