Hati ayam telur bumbu kecap

Name: Hati ayam telur bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr hati ayam; 3 butir telur ayam; 1/4 butir Bawang bombai(iris); 2 sendok kecap manis; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 6 buah cabai; 1 sdt Ketumbar bubuk

A A gede Mega antara @cook_7896390

Gianyar, Bali

Hati ayam telur bumbu kecap

A A gede Mega antara @cook_7896390

Gianyar, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grhati ayam
3 butirtelur ayam
1/4 butirBawang bombai(iris)
2 sendokkecap manis
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
6 buahcabai
1 sdtKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur dan hati ayamnya sampai matang, lalu tiriskan dan bersihkan telur
2

Uleg semua bumb halus(bawang merah dan putih, kemiri, cabai) sampai halus
3

Goreng hati dan telur sampai matang
4

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan bumbu halus tumis sampai wangi
5

Masukan sedikit air lalu beri garam, gula, ketumbar, masukan juga hati dan telur
6

Aduk hingga bumbu tercampur
7

Selamat mencoba