Ayam goreng mentega madu

Name: Ayam goreng mentega madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg paha ayam; 4 siung bawang merah, chop2; 3 siung bawang putih, chop2; secukupnya garam; secukupnya lada; 2 sdm madu; 3 sdm mentega; 1 sdt minyak wijen

afinii innaka @inn4k4_fooddiary

Jakarta

Pengen yg simple simple aja masak ayamnya, jadilah ini. Dan enyaaak ternyata, caramelize gitu deh hasilnya.. Hehe
Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Ayam goreng mentega madu

afinii innaka @inn4k4_fooddiary

Jakarta

Pengen yg simple simple aja masak ayamnya, jadilah ini. Dan enyaaak ternyata, caramelize gitu deh hasilnya.. Hehe
Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgpaha ayam
4 siungbawang merah, chop2
3 siungbawang putih, chop2
secukupnyagaram
secukupnyalada
2 sdmmadu
3 sdmmentega
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ayam hingga bersih, marinate ayam dg garam dan lada secukupnya. Masukkan kulkas kurleb 30 menit. Lalu goreng ayam dg minyak di api kecil-sedang (agar matang hingga kedalam). Angkat, tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang merah dg mentega hingga harum. Masukkan ayam goreng td, aduk2, tambahkan madu, minyak wijen dan garam secukupnya (ingat mentega juga sdh membuat rasa asin), aduk2 lagi. Masak hingga ayam terlihat berkaramel.
Angkat dan sajikan selagi hangat 😊