Oseng brokoli

Name: Oseng brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay rajang halus; 3 siung bawang putih gepruk dan rajang; 1 buah tomat ukuran sedang potong kecil2; 2 buah kacang panjang (bisa di skip bila g suka); 1 kuntum brokoli iris2; sesuai selera ebi iris2; 1 buah wortel iris serong; sesuai selera bakso sapi; 2 buah cabai hijau; 2 buah cabai merah; secukupnya cabai rawit(yg suka pedas bisa dibanyakin); 1 sendok tepung maizena; 1 buah telur; 2 sendok saori saos tiram; 4 sendok kecap; 1/2 sdm gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

aya muniroh @cook_5461161

Suami minta masak yg full sayur...yaudah belanja menu sehat ja dan langsung masak..😄

Lebih banyak

Oseng brokoli

aya muniroh @cook_5461161

Suami minta masak yg full sayur...yaudah belanja menu sehat ja dan langsung masak..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbawang bombay rajang halus
3 siungbawang putih gepruk dan rajang
1 buahtomat ukuran sedang potong kecil2
2 buahkacang panjang (bisa di skip bila g suka)
1 kuntumbrokoli iris2
sesuai seleraebi iris2
1 buahwortel iris serong
sesuai selerabakso sapi
2 buahcabai hijau
2 buahcabai merah
secukupnyacabai rawit(yg suka pedas bisa dibanyakin)
1 sendoktepung maizena
1 buahtelur
2 sendoksaori saos tiram
4 sendokkecap
1/2 sdmgula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris 2 semua bahan buat persiapan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..setelah harum masukkan kocokan telor..aduk rata
3

Setelah dirasa cukup harum masukkan wortel dan kacang..tambahkan sedikit air biarkan beberapa saat agar wortel bisa sedikit matang
4

Masukkan brokoli..bakso..ebi..dan berbagai macam cabai tadi..aduk rata..
5

Tambahkan saori..kecap..garam..gula dan penyedap...aduk rata
6

Terakhir masukkan tomat..aduk rata dan tes rasa..bila rasa ada yg kurang bisa ditambahkan kecap atau penyedsp rasa
7

Selamat mencoba..😄