Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan brown sugar hingga pucat dan mengembang
- 2
Masukkan kuning telur 1-1.. Aduk rata secukupnya, jgn terlalu lama.
- 3
Ayak tepung dengan baking powder. Masukkan dalam adonan mentega. Aduk rata.
- 4
Masukkan oat.. Aduk dg spatula hingga rata
- 5
Tambahkan dark choco yg telah d lelehkan dan parutan keju secukupnya. Aduk rata
- 6
Siapkan loyang yg telah d oles mentega. Tata adonan d atas loyang dengan menggunakan sendok. Saya kurang lbh 1/2 - 1 sdt. (cookiesnya tidak terlalu besar) beri jarak utk setiap adonan.
- 7
Panaskan oven dg suhu 180 drajat celcius. Panggang dengan waktu kurang lbh 25-30 menit. Saya gunakan uji test tusuk menggunakan lidi utk memastikan adonan telah kering di dalam. Krn adonan tidak akan bisa keras jika masih dlm oven (masih empuk) setelah d tusukkan, coba pegang ujung lidi yg di gunakan menusuk tadi apakah masih basah atau sudah kering
- 8
Angkat cookies, dinginkan. Cookies akan menjadi crunchy dengan sendirinya. Tata dalam wadah. Dan nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar