Naget ayam

Name: Naget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam filet; 3 butir telur; 1 buah bawang bombay cincang kasar; 4 bh bawang putih cincang halus; 2 lbr roti tawar; 3 butir putih telur (kuningnya dibuat bikin cake aja nanti); 300 gr tepung panir kasar; Garam; Merica bubuk; sesuai selera Penyedap rasa (sy pakai jamur, bisa diganti sesuai; 1 sdm minyak goreng

Gantina Adventa Riwayati @gantina

Solo Jawa Tengah

Buat bekal sekolah, pas longgar bikin simpan frezeer kl perlu tinggal goreng

Lebih banyak

Naget ayam

Gantina Adventa Riwayati @gantina

Solo Jawa Tengah

Buat bekal sekolah, pas longgar bikin simpan frezeer kl perlu tinggal goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam filet
3 butirtelur
1 buahbawang bombay cincang kasar
4 bhbawang putih cincang halus
2 lbrroti tawar
3 butirputih telur (kuningnya dibuat bikin cake aja nanti)
300 grtepung panir kasar
Garam
Merica bubuk
sesuai seleraPenyedap rasa (sy pakai jamur, bisa diganti sesuai
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis ayam, lalu cincang atau beli ayam giling
2

Rendam roti tawar setelah hancur campur dengan daging ayam
3

Masukan bawang putih, bawang bombay, garam, merica bubuk, penyedap rasa, 3 butir telur aduk rata
4

Tambahkan 1 sdm minyak goreng, sisakan sedikit buat olesan loyang
5

Aduk rata tuang ke.loyang, kukus
6

Setelah matang biarkan dingin, potong potong, celupkan ke putih telur, balut dg tepung panir
7

Simpan di frezeer
8