Terong goreng tepung pedas

Name: Terong goreng tepung pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong, bersihkan, iris serong; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya bubuk cabe

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

Terong. Kesukaan suami. Masak ini sambil nostalgia kuliner semasa mahasiswa di Jogja

Lebih banyak

Terong goreng tepung pedas

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

Terong. Kesukaan suami. Masak ini sambil nostalgia kuliner semasa mahasiswa di Jogja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong, bersihkan, iris serong
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyabubuk cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celupkan semua bahan pelapis dan ambil sepertiga bagian dan beri air secukupnya untuk dijadikan pelapis basah
2

Gulingkan terong pada pelapis basah lanjutkan dengan pelapis kering
3

Goreng pada minyak yang benar2 panas
4

Angkat dan tiriskan.
5

Sajikan hangat