Ayam Goreng Saus Mentega

Lagi males masak nih. Secara, Khok Kloi hujan deres pake angin kencang sejak jam 5.30 pagi dan sampai hampir Maghrib ini mendungnya gak mau pergi. Tapi kalo hawa begini so pasti bawaannya lapar dong? Ya sudah bikin yang simple aja.
Ini salah satu menu kesukaan kami di rumah. Hidangan ini paling enak dibuat sesaat akan disantap, agar menteganya tidak membeku.
Berikut resepnya ya...
Ayam Goreng Saus Mentega
Lagi males masak nih. Secara, Khok Kloi hujan deres pake angin kencang sejak jam 5.30 pagi dan sampai hampir Maghrib ini mendungnya gak mau pergi. Tapi kalo hawa begini so pasti bawaannya lapar dong? Ya sudah bikin yang simple aja.
Ini salah satu menu kesukaan kami di rumah. Hidangan ini paling enak dibuat sesaat akan disantap, agar menteganya tidak membeku.
Berikut resepnya ya...
Cara Membuat
- 1
Potong paha menjadi 2 bagian, lumuri dengan garam, merica, bawang putih cincang, dan diamkan selama 10-15 menit.
- 2
Panaskan wajan, goreng ayam dengan minyak sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega atau margarine sampai harum.
- 4
Masukan ayam goreng, lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, sedikit merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Angkat dan hidangkan panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar