Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Tempe; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 5 buah Cabe Rawit; sesuai selera; 3 buah Cabe Merah; 100 ml Air; 2 sdt Gula; Garam; Lada; Kaldu; Kecap Manis; Air Asam Jawa / Cuka

naomiellenw @naomiellenw

Germany

Tempe Orek

naomiellenw @naomiellenw

Germany

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

400 grTempe
3 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
5 buahCabe Rawit; sesuai selera
3 buahCabe Merah
100 mlAir
2 sdtGula
Garam
Lada
Kaldu
Kecap Manis
Air Asam Jawa / Cuka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tempe panjang2, iris bawang merah, bawang putih & cabe; sisihkan
2

Goreng tempe yang sudah dipotong hingga 3/4 garing; sisihkan
3

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih & cabe yang sudah diiris. Tumis hingga harum lalu tambahkan air, garam, lada, kaldu, gula, air asam jawa/cuka dan kecap manis. Koreksi rasa
4

Jika rasa sudah pas, masukan tempe yang sudah digoreng lalu aduk rata dan tempe orek siap disajikan :)