Cap Cay bumbu instan Sajiku

Name: Cap Cay bumbu instan Sajiku
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam bagian dada (rebus lalu potong dadu); 15 butir telur puyuh yang sudah matang; 2 buah wortel ukuran besar. Iris tipis; 1/2 buah terong. Iris dadu; 1/2 siung bombay. Iris halus; 2 siung bawang putih. Iris halus; 1 buah tomat. Potong jadi 4 bagian; Secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Air mineral; Secukupnya Garam merica untuk koreksi rasa; 1 batang Seledri; 1 batang Daun bawang

maya beta @cook_7512916

Gili Air-Lombok

Kebetulan hari ini mau bikin donat, jadinya cap cay bumbunya cheating pake bumbu instan sajiku (pakai hanya setengah bungkus)

Lebih banyak

Cap Cay bumbu instan Sajiku

maya beta @cook_7512916

Gili Air-Lombok

Kebetulan hari ini mau bikin donat, jadinya cap cay bumbunya cheating pake bumbu instan sajiku (pakai hanya setengah bungkus)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

250 grayam bagian dada (rebus lalu potong dadu)
15 butirtelur puyuh yang sudah matang
2 buahwortel ukuran besar. Iris tipis
1/2 buahterong. Iris dadu
1/2 siungbombay. Iris halus
2 siungbawang putih. Iris halus
1 buahtomat. Potong jadi 4 bagian
SecukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaAir mineral
SecukupnyaGaram merica untuk koreksi rasa
1 batangSeledri
1 batangDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan wortel dan ayam rebus. Tambahkan air, masak sampai wortel empuk
2

Setelah wortel empuk masukkan daun bawang, seledri, telur puyuh, terong. Masak hingga terong layu
3

Masukkan bumbu sajiku. Sambil koreksi rasa dengan garam merica. Lalu terkahir masukkan tomat. Aduk aduk sebentar, angkat dan sajikan
4

Tips : tiap kali saya pakai bumbu instan. Saya selalu pakai setengah dari porsi yg disarankan. Selebihnya bisa gunakan gulgar merica untuk rasanya. Biar MSG ga banyak banyak amat :)