Klapertart uenak.. 👌

Uenak.. ngga bikin enek mau lagi mau lagi.. apalagi dingin di kulkas...👌 dalam gambar saya upload yg di cup juga ada yg di pirex. Tergantung kebutuhan sist..
Klapertart uenak.. 👌
Uenak.. ngga bikin enek mau lagi mau lagi.. apalagi dingin di kulkas...👌 dalam gambar saya upload yg di cup juga ada yg di pirex. Tergantung kebutuhan sist..
Cara Membuat
- 1
Panaskan 400cc fresh milk+gula.
- 2
Larutkan terigu,custard dan maizena dg. 100cc frsh milk
- 3
Masukkan campuran susu & tepung ke dlm susu panas, aduk terus sampai mengental dan nmeletup-letup.
- 4
Masukkan kenari dan kayu manis bubuk dan rhum essence/pasta
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu.
- 6
Masukkan kelapa muda, aduk rata.
- 7
Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit.
- 8
Masukkan Adonan ke dlm cup atau pinggan thn panas sampai 1/4 tinggi.
- 9
Bakar dg cara ditim selama 15menit dg susu 160 drjd sampai 1/2 matang.
- 10
Kocok putih telur dg mixer sambil dimasukkan guka sedikit2 sampai kaku.
- 11
Masukkan terigu, aduk rata dg spatula.
- 12
Bakar lagi sampai toping brwrn kekuningan.
- 13
Semprotkan toping keatas adonan 1/2 matang sampai cukup tinggi, taburi dg kismis, kenari dan kayu manis bubuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada riry bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar