G e p u k

Name: G e p u k
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi / ayam (sy sapi); Bumbu:; 1 sdm bawang putih giling; 1 sachet ketumbar bubuk; 2 gandu gula merah diiris; Secukupnya garam

Jenny Suziani @cook_7778311

Tangsel

Cuma pengen coba2 aja bikin gepuk. Ternyata uenaakk banget. Gak kalah dg gepuk Ny. Ong. He...he...he...

Lebih banyak

G e p u k

Jenny Suziani @cook_7778311

Tangsel

Cuma pengen coba2 aja bikin gepuk. Ternyata uenaakk banget. Gak kalah dg gepuk Ny. Ong. He...he...he...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi / ayam (sy sapi)
Bumbu:
1 sdmbawang putih giling
1 sachetketumbar bubuk
2 gandugula merah diiris
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging
2

Campurkan daging dan bumbu.
3

Aduk2 sampai rata dan daging terlumuri bumbu.
4

Diamkan sekitar 15 - 30 menit. Tutup agar meresap.
5

Ungkep daging bersama bumbu. Klo mau cepat empuk, diungkebnya pake presto selama kira2 1,5 jam.
6

Buka tutup prestonya jika sdh dimatikan apinya dan sudah dingin.
7

Selamat menikmati dan selamat Hari Raya Idul Adha 1438 H.