Roti 🍞 kopi isi pisang 🍌#indonesiamemasak

Penasaran ikut lomba kemerdekaan dengan bahan pisang
Akhirnya nyoba resep dari arnida sarah auli bikin 2x dr resep asli tapi isi di ganti pisang dan coklat..
Roti 🍞 kopi isi pisang 🍌#indonesiamemasak
Penasaran ikut lomba kemerdekaan dengan bahan pisang
Akhirnya nyoba resep dari arnida sarah auli bikin 2x dr resep asli tapi isi di ganti pisang dan coklat..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campur terigu, gula, ragi, susu bubuk lalu tambahkan telur dan air secukupnya
- 3
Uleni sebentar lalu tambahkan margarine dan garam
- 4
Uleni sampai kalis elastis
- 5
Diamkan sampai mengembang 2 x lipat (1 atau 2 jam)
- 6
Sementara tunggu proofing buat toppingnya
- 7
Kocok 100 gr butter dengan 80 gr gula halus sampai lembut
- 8
Tambahkan kopi dan putih telur lalu kocok rata
- 9
Tambahkan terigu dan tepung beras kocok rata
- 10
Masukkan topping ke dalam pipping bag
- 11
Setelah adonan roti mengembang kempiskan lalu bagi masing - masing adonan seberat 50 gr
- 12
Isian : potong dadu pisang
- 13
Isi adonan dengan potongan pisang dan tambahkan meises lalu bulatkan dan tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin
- 14
Lakukan proofing kedua dan biarkan sampai mengembang
- 15
Spruitkan adonan topping melingkar seperti obat nyamuk diatas roti
- 16
Panggang roti hingga matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitrya Wulandari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar