Udang goreng keju leleh

Name: Udang goreng keju leleh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; 10 lembar kulit pangsit; 50 gr keju spread; 50 gr tepung; 50 gr keju parut; 1 butir telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Minyak untuk menggoreng; Sauce bangkok untuk pelengkap

Fathiyah Hassan @cook_9058841

Jakarta

Udang goreng keju leleh

Fathiyah Hassan @cook_9058841

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang
10 lembarkulit pangsit
50 grkeju spread
50 grtepung
50 grkeju parut
1 butirtelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Minyak untuk menggoreng
Sauce bangkok untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang, kuliti cangkangnya hingha bersih, buang kepala udang dan gunakan bagian badan hingga ekornya saja.
2

Bumbui udang dengan garam dan lada bubuk, diamkan 10 menit hingga bumbu meresap
3

Bungkus udang dengan kulit pangsit juga isi dengan keju spread.
4

Lumuri dengan tepung, celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok lalu masukan ke dalam keju parut (keju pengganti tepung panir)
5

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan
6

Siap untuk dihidangkan.