Selat Solo

Name: Selat Solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi; 8 buah Telur (direbus); 2 bungkus Buncis (direbus); 4 buah Wortel (direbus); 3 buah Timun & Selada; 5 buah Kentang; 2 buah Tomat (untuk pengasam); 3/4 panci Air; 6 buah bawang putih (ulek); 7 buah bawang merah (iris goreng); 3 sdm garam; 2 butir gula jawa; Secukupnya Kecap; Secukupnya penyedap; Secukupnya merica

Risa Hikmawati @risadipa

Jakarta - Solo

Masakan ibu yang selalu bikin semua keluarga seneng buat nambah terus :)

Lebih banyak

Selat Solo

Risa Hikmawati @risadipa

Jakarta - Solo

Masakan ibu yang selalu bikin semua keluarga seneng buat nambah terus :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging Sapi
8 buahTelur (direbus)
2 bungkusBuncis (direbus)
4 buahWortel (direbus)
3 buahTimun & Selada
5 buahKentang
2 buahTomat (untuk pengasam)
3/4 panciAir
6 buahbawang putih (ulek)
7 buahbawang merah (iris goreng)
3 sdmgaram
2 butirgula jawa
SecukupnyaKecap
Secukupnyapenyedap
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk yg sudah diiris masukan ulekan bawang putih tambah merica bubuk, gula jawa 2 butir, tomat iris 4 bagian, garam, kecap dan penyedap. Tambahkan telur rebus. Tunggu hingga meletup letup lalu. Tambahkan taburan bawang merah diatasnya
2

Potong potong sayuran. Rebus jangan terlalu lama. Kecuali timun dan selada (optional)
3

Goreng kentang yg sudah dipotong
4

Tata sayuran tambahkan kuah sajikan :)