Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Bumbu - bumbu :; 9 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 9 biji Kemiri alias muncang; 1 sdt Merica; 3 lembar salam; 1 ruas jari laja; Secukupnya air; sedikit masako; 1 bgks santan

Lidya Andriyani Nugraha @lifekhan_240187

Bandung City

Hari raya gak akan lengkap tanpa ada nya opor ayam... Cekidot yukz...!!!

Lebih banyak

Opor ayam

Lidya Andriyani Nugraha @lifekhan_240187

Bandung City

Hari raya gak akan lengkap tanpa ada nya opor ayam... Cekidot yukz...!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bumbu - bumbu :
9 buahbawang merah
5 buahbawang putih
9 bijiKemiri alias muncang
1 sdtMerica
3 lembarsalam
1 ruas jarilaja
Secukupnyaair
sedikitmasako
1 bgkssantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan terlebih dahulu ayam hingga bersih, lalu goreng 1/2 matang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
2

Untuk bumbu nya harus di ulek biar maknyos. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica hingga lembut.
3

Siapkan minyak sedikit, lalu tumis bumbu yg sdh di ulek hingga harum.
4

Lalu masukan air sesuai selera hingga mendidih.
5

Lalu masukan ayam yg sdh di goreng 1/2 matang, lalu aduk hingga bumbu meresap.
6

Setelah mendidih, masukan santan, masako, salam dan laja. Test rasa, angkat dan tiriskan.
7

Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lidya Andriyani Nugraha @lifekhan_240187

pada 31 Agustus 2017 11.24

Bandung City

Jangan takut akan kegagalan... Karena kegagalan itu sebuah keberhasilan yg tertunda... Maka dari itu, jika gagal pertama kali dalam memasak, jangan takut untuk mencoba nya kembali 😇.. Spiriiit...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya