Tongseng Sapi Super Pedas🔥

Name: Tongseng Sapi Super Pedas🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging Sapi; Kubis secukupnya atau sesuai selera; 3 buah kemiri; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt Merica; 1 ruas Kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap manis; sedikit Penyedap rasa; 1 batang Daun bawang; 1 buah tomat; 5 buah cabai setan; 5 buah cabai rawit

Ananda Artdianty @cook_8142956

Idul adha identik dengan daging qurban
Nah kebetulan ada stock daging sapi. Pengen yg pedes pedes seger akhirnya masak tongseng sapi super pedas ini
Selamat mencoba
Happy cooking moms ❤

Lebih banyak

Tongseng Sapi Super Pedas🔥

Ananda Artdianty @cook_8142956

Idul adha identik dengan daging qurban
Nah kebetulan ada stock daging sapi. Pengen yg pedes pedes seger akhirnya masak tongseng sapi super pedas ini
Selamat mencoba
Happy cooking moms ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging Sapi
Kubis secukupnya atau sesuai selera
3 buahkemiri
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtMerica
1 ruasKunyit
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap manis
sedikitPenyedap rasa
1 batangDaun bawang
1 buahtomat
5 buahcabai setan
5 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga lunak teriskan potong kecil kecil
2

Cuci bersih cabai tomat, daun bawang, kubis lalu iris2 (sisihkan)
3

Uleg bawang merah, bawang putih, merica, garam, kemiri, kunyit,jahe sampai halus
4

Tumis bumbu yang di uleg dengan sedikit minyak sampai harum
5

Masukkan daging yang telah dipotong tumis sampai agak berubah warna
6

Beri secukupnya air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan gula merah secukupnya, kecap, dan penyedap rasa (koreksi rasa)
7

Masukkan irisan cabai rawit, cabai setan, kubis,tomat dan daun bawang
8

Tunggu sampai mendidih, angkat dan sajikan