Asem asem kambing syegeeerr #KitaBerbagi

Name: Asem asem kambing syegeeerr #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang&daging kambing; 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 10 buah cabe rawit merah utuh (sesuai selera); 3 lbr daun salam; 1 ruas Lengkuas; Sedikit Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; 10 biji belimbing sayur (iris serong); secukupnya Penyedap rasa

Dian Mustika @dheedian

Tangerang

Dpt bagian daging dan tulang kambing dr qurban hr ini (2/9/17), dagingnya di sate, tulangnya kita bikin yg seger seger ajaa deh...

Lebih banyak

Asem asem kambing syegeeerr #KitaBerbagi

Dian Mustika @dheedian

Tangerang

Dpt bagian daging dan tulang kambing dr qurban hr ini (2/9/17), dagingnya di sate, tulangnya kita bikin yg seger seger ajaa deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang&daging kambing
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
10 buahcabe rawit merah utuh (sesuai selera)
3 lbrdaun salam
1 ruasLengkuas
SedikitTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
10 bijibelimbing sayur (iris serong)
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging & tulang kambing dengan api sedang sampai mendidih
2

Masukan semua bumbu/bahan (bawang merah, bawang putih, cabe, trasi, daun salam, lengkuas, belimbing wuluh) jadi satu, masak hingga daging matang dan empuk
3

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa, tes rasa.
4

Asem asem kambing siap disajikan..